Soja - Informatie over soja en sojaproducten
Gentechlabeling
Vanaf 18 april 2004 gelden in de Europese Unie striktere voorschriften voor het etiketteren en traceren van producten die met behulp van genetische modificatie zijn geproduceerd. Deze voorschriften zijn vooral van belang voor sojaproducten omdat naast mais voor soja met behulp van gentechnologie wordt geproduceerd.De twee wetten die de gentechlabeling bepalen zijn de verordeningen EG1892/2003 en EG1830/2003. Deze twee wetten bepalen dat genetisch gemodificeerde organismen (GGO) moeten kunnen getraceerd worden en indien aanwezig in het voedingsmiddel moet het worden gedeclareerd. Verordening EG1830/2003 heeft betrekking op de traceerbaarheid en etikettering van genetisch gemodificeerde organismen en de traceerbaarheid van met genetisch gemodificeerde organismen geproduceerde levensmiddelen en diervoeders. Verordening EG1829/2003 heeft betrekking op genetisch gemodificeerde levensmiddelen en diervoeders. De belangrijkste motivering voor deze nieuwe wetgeving is om de consument informatie te geven zodat deze kan kiezen tussen producten met of zonder genetisch gemodificeerde organismen.