Soja - Informatie over soja en sojaproducten
Fruit smoothie
Ingrediënten
250 ml versgeperst sinaasappelsap
250 sojayoghurt
1 rijpe banaan, gepeld, in schijfjes gesneden
250 g verse aardbeien
1 passievrucht, gezeefd (potioneel)
Aantal porties: 4
250 sojayoghurt
1 rijpe banaan, gepeld, in schijfjes gesneden
250 g verse aardbeien
1 passievrucht, gezeefd (potioneel)
Aantal porties: 4
Werkwijze
Pel de bananen en snij ze in grote stukken. Plaats ze in een plastiek zak en bevries ze. Dit invriesproces maakt de bananen zacht zodat ze gemakkelijker te pureren zijn. Overrijpe bananen kan je dikwijls goedkoop kopen. Je kunt dan een grote hoeveelheid gepelde en gesneden bananen invriezen.Combineer de aardbeien, de bevroren banaan, het sinaasappelsap en de sojayoghurt en pureer tot een glad mengsel.
Serveer de Fruit Smoothie onmiddellijk.