Soja - Informatie over soja en sojaproducten
Tempeh omelet
Ingrediënten
50 g tempeh, in blokjes van 1 cm
2 eieren, geklopt
1/5 tlp zout
1 Elp margarine
Aantal porties: 2
2 eieren, geklopt
1/5 tlp zout
1 Elp margarine
Aantal porties: 2
Werkwijze
Frituur of bak de tempeh blokjes in hete olie totdat ze goudbruin en krokant zijn.Smelt de margarine in een pan en voeg de andere ingrediënten toe onder goed mengen. Bak nog gedurende enkele minuten. Dien de tempeh omelet warm op.